Ingredientes:
800g de leite
1 pacote de cuajada
200g de chocolate de culinária (usei Pantagruel)
120g de açúcar (os menos gulosos devem reduzir a quantidade)
Modo de preparação:
- Colocar a lâmina de corte.
- Adicionar o chocolate partido em bocados e pressionar o turbo uma ou duas vezes.
- Programar 20 segundos e ir aumentando a velocidade até à velocidade máxima.
- Adicionar a cuajada, o açúcar e o leite.
- Programar 10 minutos, a 90ºc à velocidade 3.
- Distribuir a mistura por copinhos e deixar arrefecer.
- Colocar no frigorífico até ficarem consistentes
Vou fazer, mas vou reduzir o açúcar como sugeres por causa da dieta! Beijinhos
ResponderEliminarAcho que metade do açúcar deve ser suficiente :) Para mim ficaram demasiado doces .
Eliminarhum..que aspeto e consistência deliciosa.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Olá, onde posso comprar cuajada??
EliminarOlá, onde posso comprar cuajada?
EliminarNo continente, ao pé dos pudins :)
EliminarQue delícia! Está tão bonitinho :)
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